餐厅经理(Restaurant Manager) - Somerset - Xiao Noodles Group Limited

Description

餐厅经理(餐厅经理)

【您将从事】

1、负责餐厅日常值班管理,保障运营秩序合规高效,处理值班期间突发状况;

2、制定员工培训计划并落地执行,提升团队工作效率与标准化操作水平;

3、统筹餐厅日常工作的检查、追踪与反馈,严控成本以提升利润,确保运营稳定顺畅;

4、维护客群关系,及时响应顾客需求与反馈,维持高顾客满意度。

【您将获得】

1、全面成长支持:系统课程体系+全程一对一导师带教,最快一年可成长为"小面"核心餐厅经理,打造"品牌运营、利润管理、人员统筹、公关沟通"综合能力;

2、清晰晋升路径:副经理(副经理)→餐厅经理(餐厅经理)→区域管理 / 更高阶管理岗。

【需要您】

1、1-2 年F&B行业经验,且有一年以上独立值班管理经验;有麦当劳(麦当劳),肯德基(肯德基)等大型连锁餐厅值班经验者优先;

2、热爱F&B行业,学习能力强,具备上进心与责任心,能承担门店管理压力;

3、擅长店面值班统筹与团队领导,能带动团队达成运营关键绩效指标.

【你会做什么】

1、监督餐厅的日常轮班管理,确保合规高效的运营,并处理轮班期间的突发问题。

2、制定和实施员工培训计划,提高团队效率和标准化操作标准。

3、协调餐厅日常工作的检查、跟踪和反馈,严格控制成本以提高利润,确保运营平稳。

4、维护客户关系,及时响应客户需求和反馈,保持高客户满意度。

【你会得到什么】

1、全面成长支持:系统化课程+全程1对1导师指导。最快1年成长为"小面"核心餐厅经理,打造"品牌运营、利润管理、人员协调"综合能力。

2、清晰的职业路径:副经理→餐厅经理→区域管理/更高级别的管理角色。

【我们对您的期望】

1、1-2年F&B行业经验,1年以上独立轮班管理经验;有麦当劳、肯德基等大型连锁餐厅轮班管理经验者优先。

3、热爱F&B行业,学习能力强,有上进心和责任心,能承担店铺管理压力。

3、精通店内轮班协调和团队领导,能够带领团队达到运营KPI。